Potrebni sastojci:

šolja jake kafe
3 do 4 kašike konjaka
3 jajeta
100 g šećera
120 g piškota
250 g mascarpone sira
kakao

Priprema:

Skuvajte kafu i pustite da se ohladi, pa joj dodajte konjak.

Umutite žumanca i šećer, potom im dodajte sir i lagano mutite.

U pleh poređajte piškote na koje ste malo nakapali kafe. Sada ih prelijte polovinom krema i ponovo poređajte piškote pa ih premažite.

Po vrhu pospite kakao, prekrijte folijom i držite u frižideru nekoliko sati.